Η καλλιέργεια των δέντρων γίνεται μηχανικά, χωρίς τη χρήση φυτοπροστατευτικών φαρμάκων ή άλλων επικίνδυνων χημικών σκευασμάτων, σεβόμενοι το υψηλής ποιότητας προϊόν μας και το περιβάλλον.

   Μία καλλιεργητική περίοδος περιλαμβάνει χρονικά τις εξής εργασίες:

• Δεκέμβριο έως Φεβρουάριο: κλάδεμα
• Μάιος: χλωρό κλάδεμα (ξεβλάστισμα)
• Ιούνιος: ερινεασμός για γονιμοποίηση των σύκων
• Ιούλιο έως Νοέμβριο: συγκομιδή

          Ενδιάμεσα 3-4 φορές το χρόνο κοπή χόρτων και φρεζάρισμα.